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Que Planter au Jardin en Septembre : Les Meilleures Variétés à Semer

Serge septembre 24, 2025 9 min de lecture

Septembre arrive et tu te demandes que planter au jardin en septembre ? Tu as bien raison de te poser cette question ! 🍂 Contrairement à ce que beaucoup pensent, septembre n’est pas du tout le moment de ranger ses outils de jardinage. Au contraire, c’est l’un des mois les plus productifs au potager !

Entre la fin de l’été et le début de l’automne, septembre offre des conditions parfaites pour semer et planter de nombreuses variétés. La terre est encore chaude, les précipitations reprennent doucement, et tu peux déjà préparer tes récoltes d’automne et d’hiver.

Tu découvriras dans cet article toutes mes astuces pour optimiser tes semis et plantations de septembre, avec des conseils pratiques pour chaque légume et des techniques de permaculture qui ont fait leurs preuves !

L’essentiel à retenir

  • Légumes feuilles : mâche, épinards, laitues d’hiver et roquette se sèment facilement avec un espacement de 10 à 15 cm
  • Plantations : choux, poireaux et fraisiers se repiquent dans des sillons de 15 cm de profondeur avec 50 cm d’espacement
  • Bulbes printaniers : planter à une profondeur de 2,5 fois leur hauteur pour une floraison éclatante au printemps
  • Protection : voile d’hivernage et paillage deviennent indispensables contre l’humidité et le mildiou
  • Succession : remplacer les légumes d’été par des cultures d’automne optimise l’espace et prolonge les récoltes
  • Engrais verts : moutarde et seigle préparent naturellement la terre pour le printemain suivant

Pourquoi septembre est le mois charnière du jardinier

Septembre, c’est vraiment le moment parfait pour relancer ton potager ! La chaleur de l’été a réchauffé la terre en profondeur, ce qui favorise la germination des graines. En même temps, les températures deviennent plus douces et les pluies reprennent progressivement. C’est exactement ce dont ont besoin tes semis pour bien démarrer ! 🌱

L’autre avantage énorme de septembre, c’est que tu peux faire de la place en récoltant tes derniers légumes d’été (tomates, courgettes, aubergines) tout en préparant l’arrivée des cultures d’automne et d’hiver. Cette succession de cultures est un principe de base en permaculture : elle permet d’optimiser chaque mètre carré de ton jardin.

Et puis, soyons honnêtes : après la chaleur parfois écrasante de juillet-août, jardiner redevient vraiment agréable ! Tes plants profitent de conditions plus stables, avec moins de stress hydrique et moins de risques de montée en graines prématurée.

Que semer en septembre : les légumes incontournables

Les légumes feuilles, stars de l’automne

Les légumes feuilles adorent les conditions fraîches de l’automne. Tu peux semer sans hésiter :

  • La mâche : espacement de 10 cm sur la ligne, 15 cm entre les lignes. Elle résiste parfaitement au froid !
  • Les épinards : sème-les toutes les 2-3 semaines pour étaler tes récoltes jusqu’au printemps
  • Les laitues d’hiver : choisis des variétés rustiques comme ‘Merveille d’hiver’ ou ‘Gotte jaune d’or’
  • La roquette : croissance rapide, tu pourras la récolter dès octobre
  • L’oseille : 10-12 cm sur la ligne, 30 cm entre lignes, elle repoussera chaque année

Légumes racines et alliums

Pour tes légumes racines, septembre offre encore de belles possibilités :

  • Les radis d’hiver : variétés comme ‘Rose de Chine’ ou ‘Noir gros rond d’hiver’
  • Les navets : semis direct possible jusqu’à fin septembre
  • Les oignons blancs : semer à 5-10 cm d’espacement, lignes à 30 cm environ
  • Les échalotes grises : enfouir à 1 cm, espacer de 12-15 cm en ligne, 20-25 cm entre lignes

Les engrais verts, tes alliés pour 2025

N’oublie pas les engrais verts ! Ils vont préparer naturellement ta terre pour l’année prochaine :

  • La moutarde : croissance rapide, excellent contre les nématodes
  • La vesce : fixe l’azote dans le sol
  • Le seigle : améliore la structure du sol
  • La phacélie : attire les auxiliaires et ameublit la terre

Que planter et repiquer en septembre

Les choux, rois de l’automne

Septembre, c’est LE moment pour planter tes choux ! Tu peux repiquer :

  • Les choux pommés d’hiver : plante-les dans des sillons de 15 cm de profondeur, avec 50 cm entre plants et 50 cm entre lignes
  • Les choux de Bruxelles : même espacement, ils résisteront parfaitement au gel
  • Les brocolis : variétés tardives pour des récoltes de printemps
  • Les choux chinois : croissance rapide, parfaits pour débuter

Petit conseil de grand-mère : butte tes choux 15 à 21 jours après la plantation. Cela renforce leur ancrage et leur résistance au froid ! 🥬

Poireaux et autres légumes tiges

Les poireaux se plantent encore très bien en septembre. Choisis des variétés d’hiver comme ‘Bleu de Solaise’ ou ‘Géant d’hiver’. Plante-les dans des sillons de 15 cm de profondeur, en espaçant de 10 cm sur la ligne.

Tu peux aussi repiquer tes blettes en quinconce, avec environ 50 cm d’espacement. Elles produiront tout l’hiver si tu les protèges bien !

Fraisiers et plantes aromatiques

Septembre est parfait pour planter tes fraisiers. Ils auront le temps de bien s’enraciner avant l’hiver et te donneront de belles récoltes dès juin prochain. Privilégie les variétés remontantes comme ‘Mara des Bois’ ou ‘Charlotte’.

Pour les aromatiques, tu peux planter :

  • Le thym : résistant et parfumé
  • Le romarin : attention, il craint le gel dans certaines régions
  • La ciboulette : elle repoussera chaque printemps
  • La sauge : excellent pour les tisanes d’hiver

Bulbes et fleurs pour égayer ton printemps

Même si on parle surtout de légumes, n’oublie pas de planter tes bulbes de fleurs ! C’est maintenant qu’il faut y penser pour avoir de magnifiques floraisons au printemps. 🌷

La règle d’or : creuse un trou de 2,5 fois la hauteur du bulbe. Pointe vers le haut, et dispose-les par groupes impairs (3, 5, 7) pour un effet plus naturel.

Mes recommandations :

  • Tulipes : plante-les fin septembre dans un sol bien drainé
  • Narcisses : plus rustiques, ils naturalisent facilement
  • Crocus : parfaits pour les pelouses, floraison très précoce
  • Muscaris : faciles et se multiplient naturellement

Préparer le sol et protéger ses cultures

L’importance du compost et du paillage

Avant de semer ou planter, prépare bien ta terre ! Septembre est le moment idéal pour apporter du compost bien mûr. Compte environ 3-4 kg au m² pour nourrir tes futures plantations.

Le paillage devient aussi indispensable à cette saison. Il protège du froid, maintient l’humidité et évite que les mauvaises herbes ne colonisent tes planches vides. Tu peux utiliser de la paille, des feuilles mortes, ou même des tontes de gazon séchées.

Prévenir les maladies d’automne

Avec le retour de l’humidité, attention au mildiou et à l’oïdium ! Ces champignons adorent les conditions humides et fraîches. Voici mes conseils de prévention :

  • Évite d’arroser le feuillage : arrose au pied des plants
  • Assure une bonne circulation d’air : ne serre pas trop tes plantatious
  • Supprime immédiatement toute partie malade
  • Choisis des variétés résistantes quand c’est possible

Si besoin, un voile d’hivernage peut protéger tes cultures les plus sensibles tout en laissant passer l’air et la lumière.

FAQ sur les plantations de septembre

Quel légume planter en septembre et octobre ?

Les légumes feuilles sont parfaits pour cette période : mâche, épinards, laitues d’hiver, roquette. Tu peux aussi planter des choux, poireaux, et semer des radis d’hiver. Les engrais verts comme la moutarde sont également excellents pour préparer la terre.

Que peut-on planter dans le potager en septembre ?

En septembre, tu peux planter des fraisiers, blettes, choux de toutes sortes, poireaux et aromatiques comme le thym ou la ciboulette. C’est aussi le moment idéal pour les bulbes de fleurs (tulipes, narcisses) et pour semer les légumes d’automne.

Quelle est la meilleure plante à planter en septembre ?

La mâche est sans doute la star de septembre ! Elle pousse facilement, résiste parfaitement au froid et te donnera de savoureuses salades tout l’hiver. Les épinards sont aussi un excellent choix car tu peux les semer de façon échelonnée.

Que peut-on planter en septembre en jardinière ?

Pour tes jardinières, mise sur les laitues à couper, la roquette, les radis et les petites variétés d’épinards. Tu peux aussi planter des aromatiques comme la ciboulette, le persil ou le thym qui résisteront bien en pot avec une protection hivernale.

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